2024年12月– date –

仕事中、コーヒー→紅茶→コーヒーというように交互に飲むようになりました。カフェインのとりすぎかもしれません。 新しい習慣 先月あたりから、なぜか突然紅茶を日常的...

Apple Musicをなんとなく眺めていたら、「おやじロック ベスト」という名前のプレイリストを発見しました。 私がイメージする「おやじロック」は、60年代から70年代、ま...

さて、今日ももちろんコーヒーを淹れるわけですが、以前、粕谷哲さんのドリップレシピをご紹介しました。 今日は、第15代ワールド・バリスタ・チャンピオン、井崎英典さ...